Réponse à l’appel à candidatures pour un food truck lors d’une manifestation

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Ce formulaire permet de répondre à un appel à candidatures dans le cadre de la recherche d'un food truck pour une manifestation organisée par la Ville de Limoges sur le domaine public.

Chaque demande est instruite par le service municipal porteur de la manifestation.

L’autorisation d’occupation du domaine public (ou permis de stationnement) est délivrée par le Maire, sous la forme d’un arrêté individuel. Elle est soumise à une redevance d’occupation commerciale, dont le montant est fixé annuellement par le conseil municipal.

La Ville de Limoges recherche un food truck (véhicule équipé) pour assurer la restauration salée et/ou sucrée lors d'une manifestation accueillant du public, et dont l’activité proposée est conforme au cahier des charges publié.

Cette démarche ne peut être entreprise que dans le cadre d’un appel à candidatures.

  • Copie du Kbis de moins de 3 mois mentionnant l’activité de vente à emporter*
  • Copie de l’attestation d’assurance professionnelle en cours de validité du véhicule aménagé *
  • Copie de l’attestation assurance responsabilité civile professionnelle*
  • Photographies du food truck fermé et ouvert*
  • Copie de la carte de commerçant ambulant*
  • Copie de l’attestation de la formation en hygiène alimentaire dans la restauration commerciale*
  • Récépissé de licence débit de boisson, le cas échéant